JA紀南広報誌

2011年6月号p21-03

家の光  

ここが読みどころ
能城優子(なかへち地区生活指導員)  

梅雨時のさっぱり掃除術  

 間もなく梅雨の季節。身の周りのじめじめや、カビ、臭いが気になりますよね。特にお家の水周り、気がつけばお風呂場や台所に黒いカビがポツポツなんてことも…。家の光6月号では、日ごろからの心掛けや、手肌や環境にやさしい重曹、クエン酸を使ったお掃除法が紹介されています。プロの手ほどきで、悩みを一挙に解消! 梅雨時を快適に過ごしましょう。

家の光
7月号予告
*定価 880円(別冊付録付き・税込み)
*お申し込みはJA各支所まで

特集 堂々夫婦  

 農家、漁師、町工場など、助け合って仕事をしているさまざまなご夫婦に登場してもらい、2人のポートレートと文章でそれぞれのきずなの形を伝え、大切なパートナーと暮らす幸せを見つめ直します。

本田明子さんに教わる
おいしい省エネクッキング

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 今回の震災を経て、改めて私たちが学んだことが、ガスや電気のエネルギーと食材の大切さです。そこで省エネルギーを意識した料理法とレシピを紹介します。

別冊付録
JA家の光クッキング・フェスタオリジナル
人気料理112選

 これまで約500カ所開催された「JA家の光クッキング・フェスタ」。人気の料理研究家がクッキング・フェスタのために考案したレシピを、家庭でも作りやすいようアレンジして紹介します。

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