JA紀南広報誌

2004年9月号p30-02

画像の説明
''梅の技術を高めたい
堀口 敦司さん(31歳)


画像の説明

 高校を卒業後、会社で働いてから就農して今年で3年目になる。両親と一緒に梅を中心に栽培している。梅はほとんどが自家漬けで、夏場は天日干しやタル詰めに忙しい。
 農作業は父親に教えてもらいながら進め、ようやく防除や剪定など、年間を通じた作業を覚え、梅の漬け込みも自分でできるようになった。
 これからは梅の老木園の改植に取り組みたいし、剪定など営農の講習会にも積極的に参加して技術を向上させ、高品質な梅生産につなげたい。
 5年ぐらい前からスノーボードを始め、一昨年までは北海道にも出かけていた。銀世界の中で滑るのは気分そう快なので、冬には最高のスポーツだと思う。  (三栖支所管内)

最新の更新 RSS  Valid XHTML 1.0 Transitional