JA紀南広報誌

2003年12月号p29-05

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家庭雑誌
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2月号予告
◎特集

みそ汁から考える
 自分の家や地域でできた物を利用することは、農家や農村ならではの豊かな暮らしだといえます。みそ汁を通して自給や地産地消の魅力を考え、材料の生産、加工、活用法を追って、家庭や地域内自給のありがたさと地域づくりを伝えます。

おなか年齢が若返る

 若い世代でも食生活の乱れなどから、実際の年齢より腸年齢が高い人が増えています。腸内環境をよくするには、腸内の善玉菌を増やし、食物繊維を摂取することが大事。野菜をたっぷり食べ、発酵食品を摂取するための簡単レシピを提案します。
◎定価600円(税込み)。
◎お申し込みとお問い合わせはJA支所窓口まで。

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